Potrawy tradycyjne | Forum wędkarskie

Logowanie

Nie masz jeszcze konta?
Zarejestruj się

Nie możesz się zalogować?
Poproś o nowe hasło

Nawigacja

Ostatnie Fotki

Na forum na skróty

O nie! Ta strona potrzebuje włączonej obsługi języka JavaScript!

Twoja przeglądarka nie obsługuje tego języka lub ma wyłączoną jego obsługę. Włącz wykonywanie kodu JavaScript w swojej przeglądarce internetowej, aby skorzystać ze wszystkich funkcji strony
lub skorzystaj z programu obsługującego język JavaScript, np. Mozilla Firefox, Apple Safari, Opera, Google Chrome lub Windows Internet Explorer w wersji wyższej niż 6.

Wynajmę łódkę w Paryżu w celach wędkarskich i turystycznych

Wynajmę łódkę w Paryżu w celach wędkarskich i turystycznych
Kliknij w obrazek żeby zobaczyć szczegóły

Witamy na stronie poświęconej rekinowi słodkowodnemu ;)

Na tym forum dowiecie się jak złowić suma, jaki potrzebujecie sprzęt do tego celu, jakich metod najlepiej użyć do łowienia tej ryby, a także zobaczycie duże sumy łowione przez naszych użytkowników, rekordowe sumy w Polsce i na świecie i wiele innych informacji dotyczących Suma Europejskiego i nie tylko. Zapraszamy wszystkich do zarejestrowania się i aktywności na Naszym Portalu.

Zobacz temat

/ INNE / Kulinaria

Kto jeszcze czyta ten temat? 1 gość(ci)

Potrawy tradycyjne
Ala Pawelczyk Offline	#1 Dodany dnia 07 listopada 2013 23:05
Weteran Radom Mój blog: kliknij! Postów: 735 Data rejestracji: 29.10.12	Panowie do marketu po gęś OBOWIĄZKOWO!!!!!!! "Na św.Marcina gęś i dzban wina" "Na św.Marcina najlepsza gęsina" Gęś Marcina -1 niewielka gęś -1 kg jabłek antonówek -po 2 łyżeczki majeranku, tymianku ,ziół prowansalskich i soli -2 ząbki czosnku -sok z jednej cytryny -setka brandy lub wódki Gęś umyć i osuszyć,natrzeć sokiem z cytryny. Zmiażdzyć czosnek, wymieszać z ziołami i solą , natrzeć gęś zewnątrz i wewnątrz. Jabłka obrać ,pokroić na ćwiartki , usunąć gniazda nasienne. Jabłkami napełnić gęś i ją zaszyć. Gęś przełożyć do brytfanny , podlać 1/2 szklanki wody,skropić alkoholem,przykryć , wstawić do nagrzanego piekarnika[do200st] na 1godz. Po godzinie zmniejszamy tem do 180 st i pieczemy[pod przykryciem] jeszcze około1,5 do 2godz aby gęś się zarumieniła.


Artur Betcher Offline	#2 Dodany dnia 07 listopada 2013 23:42
Support Paryż Mój blog: kliknij! Postów: 19296 Data rejestracji: 15.05.10	Osobiście śledzić będę każdy post w temacie i dodam go do obserwowanych Wszystko co swojskie i tradycyjne jest najlepsze. Metoda na suma Kołowrotek sumowy Wędka na suma Na pytania odnośnie sprzętu i wszystkie inne związane z poławianiem suma odpowiadam TYLKO NA FORUM


Ala Pawelczyk Offline	#3 Dodany dnia 08 listopada 2013 09:44
Weteran Radom Mój blog: kliknij! Postów: 735 Data rejestracji: 29.10.12	Inwigilacja


Artur Betcher Offline	#4 Dodany dnia 08 listopada 2013 16:17
Support Paryż Mój blog: kliknij! Postów: 19296 Data rejestracji: 15.05.10	Oczywiście że inwigilacja. Do tego totalna Przez żołądek do serca mężczyzny więc musimy wiedzieć co nas czeka Metoda na suma Kołowrotek sumowy Wędka na suma Na pytania odnośnie sprzętu i wszystkie inne związane z poławianiem suma odpowiadam TYLKO NA FORUM


Filipka Offline	#5 Dodany dnia 09 listopada 2013 08:01
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12	Oo pani Alicja znowu zaczęła sypać pysznościami po długiej przerwie Super Niewielka gęś? 5 kg ? 10 kg ? Proszę sprecyzować bo uwielbiam mięso gęsi


Ala Pawelczyk Offline	#6 Dodany dnia 09 listopada 2013 08:37
Weteran Radom Mój blog: kliknij! Postów: 735 Data rejestracji: 29.10.12	Filip to zależy od możliwości pałaszowania . Przedział gęsi do pieczenia[ "nie wyścigowych"]to 4 do10kg. Niewielka to + -kilo do 4,5 w moim mniemaniu.PANOWIE po gąski i pichcimy[pamiętamy ,że większe pieczemy dłużej-około pół godz trzeba dodać czasu pieczenia na kg większej gąski] .SMACZNOSCI!!!!!!!!!!!!!!


Filipka Offline	#7 Dodany dnia 09 listopada 2013 08:42
Fusionista --- XxX --- Mój blog: kliknij! Postów: 5281 Data rejestracji: 04.09.12	Oj możliwości to Ja mam Będziemy korzystać z żoną z przepisu potem damy znać jak wrażenia


Artur Betcher Offline	#8 Dodany dnia 10 listopada 2013 09:39
Support Paryż Mój blog: kliknij! Postów: 19296 Data rejestracji: 15.05.10	Odświeżam żeby nie zniknął ze strony głównej Metoda na suma Kołowrotek sumowy Wędka na suma Na pytania odnośnie sprzętu i wszystkie inne związane z poławianiem suma odpowiadam TYLKO NA FORUM


Zbigniew Konarzewski Offline	#9 Dodany dnia 10 listopada 2013 16:54
Fusionista --- XxX --- Łódz Mój blog: kliknij! Postów: 1089 Data rejestracji: 18.07.10	Golonka to jest to? Dużą golonkę (2,5 - 3kg) umyć i osuszyć. W międzyczasie do garnka nalać zimnej wody dodając (wg uznania) sól (najlepiej morską lub niejodowaną) pieprz, włoszczyznę, czosnek ziele angielskie,listki bobkowe,odrobinę cukru,kilka ziaren gorczycy,pokrojoną cebulę. Wodę doprowadzić do temp ok 80 stopni.( nie gotować). Następnie zmniejszyć ogień tak aby woda "pyrkała". Gotować tyle czasu ile waży wkład. Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Golonkę do żaroodpornego naczynia z 200 gr wody. Służy ona do polewania mięska. Jak zacznie brakować golonkę polewać mocnym piwem ( nie porterem) Jak skórka nabierze rumianego wyglądu ( też do uznania) należy wyjąć z lodówki np 07 wyborowej i to wszystko na stół bez krojenia. Niech każdy bierze to co mu smakuje. Mój pies od 2 godzin węszy po kuchni wie,że też mu coś skapnie. Smacznego


Zbigniew Konarzewski Offline	#10 Dodany dnia 10 listopada 2013 17:10
Fusionista --- XxX --- Łódz Mój blog: kliknij! Postów: 1089 Data rejestracji: 18.07.10	Jeszcze jedna uwaga SÓL DODAJE W KOŃCOWEJ FAZIE PYRKANIA> Golonka nie będzie wówczas twarda.